Domaine familial depuis de nombreuses années, dont les objectifs sont dès le départ: qualité, diversité et vins plaisirs. Ils travaillent d'arrache pied pour renouveler l'encépagement: Cabernet Sauvignon, Merlot et Sauvignon dans un premier temps. La liberté conférée par l'appellation Côtes de Thongue leur convient tout à fait pour la production de vins de cépages et aussi d'assemblages. Les paysages et les terres du domaine de l'Arjolle sont à l'image des vignerons qui les cultivent. Ils représentent une grande diversité. Si certains lieux comme les hauts de pechs (collines) offrent des points de vue sur de larges espaces, d'autres tels que les bords de Thongue sont plus intimes. Dans tous les cas, les sols s'affirment comme étant généreux, et savent donner le meilleur d'eux-mêmes.

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