Château Sociando-Mallet - (Bordeaux)

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Sociando-Mallet est fondée depuis 1633 déjà, mais c'est en 1969 qu'elle est rachetée sous sa forme actuelle par Jean Gautreau. Il a effectué des modernisations radicales et élargi les vignobles afin de préparer le domaine pour le 21e siècle. Malheureusement, il est décédé en 2019 à l'âge de 92 ans et le domaine est désormais géré par sa fille et son fils. Le vignoble est situé au nord de l'appellation Saint-Estèphe. En raison de cette localisation nordique, il est généralement à son meilleur dans les millésimes plus chauds et se caractérise donc par un style plutôt élégant. C'est également l'un des rares Châteaux où la nature est autorisée à suivre son propre chemin et donc aucune vendange verte ou réduction de rendement n'est effectuée. Cela lui donne également son caractère rustique et légèrement vert, signifiant que les vins ont généralement besoin d'un peu plus de temps que les autres Médoc. Son publicest plutôt «très fidèle».

Vins