Yarran Wines - (Australie)

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Lorraine et John Brewer ont acheté la propriété en 1978 avec une autre famille locale et ont entrepris de réaménager une ancienne ferme fruitière en un vignoble que la cave et la porte de la cave appellent désormais leur maison, dans la Riverina, à Yenda, NSW. Au départ, les vignobles ont été développés pour approvisionner les grands établissements vinicoles locaux. Il a fallu attendre 20 ans de culture du raisin avant que Yarran Wines ne voie le jour avec la première sortie de Shiraz en 1998. À l'époque (et encore aujourd'hui), nous avons joué le rôle d'acteur de petite taille dans une région de vignobles influents et très prospères. Ouvrir la voie pour mettre en valeur la diversité et l'expression variétale de notre région a nécessité de nombreuses années de développement des vignobles et des caves. Cette nouvelle ère verra l'achèvement des dernières étapes de la certification biologique, une plus grande poussée dans les variétés régionales uniques et, espérons-le, quelques grands millésimes sous la marque Yarran. Cultiver des fruits, faire du vin et le partager avec nos clients sur un même site comporte de nombreux défis et de longues journées, mais au bout du compte, nous aimons notre rôle et nous continuerons à tracer lentement notre chemin.

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