Brennfleck

Franken • ALLEMAGNE

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Suzanne et Hugo Brennfleck font plusieurs vins merveilleux qui ont reçu des prix au niveau international. Comme ils ont déclaré: « Nous voulons vous faire goûter notre amour pour le vin, qui signifie beaucoup dans notre vie et dans l'histoire: historique, culturel, architectural, traditionnel, social, ... Le vin est très diversifié et qui se distingue de beaucoup d'autres boissons. Goûtez ce vin, et vous découvrirez la région, le paysage, le millésime et la signature du vigneron ».

Cela dit beaucoup de la conviction que la famille Brennfleck et leur vin. Ici sont nés les meilleurs Sylvaners du monde ! Les meilleurs vins sont embouteillés dans les fameus bocksbeutel, bouteilles plat et arrondis comme la tradition le veut.

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Hugo Brenfleck est la quatorsième génération depuis 1998. Ce domaine connait ses racines depuis 1479 et au sein de la famille depuis 1591.

La Franconie est une région de paix, de culture et de détente. Prenant les choses un peu plus lents. Le cœur de la région du vin se trouve dans le triangle autour de Würzburg. Vous pouvez y trouver les cépages traditionnels allemands, mais c’est surtout le « Sylvaner » qui est le roi de la région! Le climat est continental donc des hivers glacials et des étés chauds. Le sol sur ces rives du Main est constitué de argileux éoliens (loess), calcair et grès avec les pentes orientées vers le sud. Le domaine est situé à Sulzfeld, village pittorèsque.