Cerises, baies, arômes de réglisse avec une toucehs de cerise et des notes de pétales de rose ... Fruité et légèrement plus sucré que le Moon Gin original.
Vin rouge rubis profond aux reflets violets. Nez luxuriant et intense qui se confirme dans le goût. Beaucoup de fruits rouges et noirs avec des notions de réglisse, poivre, chocolat, tabac, cèdre, café torréfié et un soupçon de vanille. Bouche pleine, harmonieuse et bien structurée, tanin présent mais raffiné. Une finale impressionnante, l'élevage sur du chêne neuf bien présente mais équilibré.
Récompenses: Or au Emozioni dal mondo 2021. Bronze au Danube Wine Challenge.
Doté d’une robe pourpre brillante, le nez s’ouvre sur des notes de cerise et de pivoine qu’une touche grillée vient compléter. D’une grande pureté aromatique en bouche, il séduit par son équilibre naturel. Il ne manque pas de corps grâce à sa structure tannique bien enveloppée
Doté d’une robe pourpre brillante, le nez s’ouvre sur des notes de cerise et de pivoine qu’une touche grillée vient compléter. D’une grande pureté aromatique en bouche, il séduit par son équilibre naturel. Il ne manque pas de corps grâce à sa structure tannique bien enveloppée
Robe rouge rubis brillante. Arômes délicats de cerises, de thé et de pain grillé. Le chêne français ajoute des notes de racine de salsepareille. Caractère rond et souple où le fruit pur se démarque immédiatement. La finale est remarquablement équilibrée et longue. Ce vin d'exception se positione facilement entre les très grands noms de la Côte-de-Nuits en Bourgogne!
Belle robe limpide d’un rouge profond aux reflets pourpres. Nez expressif, complexe, de fruits noirs avec des touches épicées de cannelle et de girofle. Vin ample, d’une belle structure avec de la fraîcheur où s’exprime le réglisse en finale. Les tanins sont nobles et soyeux.
De couleur grenat moyen à profond, des parfums de kirsch, de gelée de groseille et de prune noire avec des touches de garrigue, d'écorce et de poivre du Sichuan. Corsé, riche et pleins de fruits rouges et noirs vibrants. Bouche ample, jus croquant, séveux, pointe toastée en bouche, tannins amples.
Récompense: 94/100 Parker
Fruité intense, petits fruits noirs. Bel alliance d'équilibre, de densité et d'élégance, des tannins crémeux dévoilant avec un potentiel de vieillissement extrêmement harmonieux.
Récompense: 92/100 Parker, 16, 5+/20 J Robinson
Robe brillante, profonde, rouge rubis aux reflets violets. Nez pur et intense de fruits rouges et noirs mûrs. En bouche, il se déploie immédiatement en un ensemble impressionnant et harmonieux. Des saveurs plus complexes commencent déjà à se développer. Cacao, tabac, cuir et une fine touche de bois fumé. Le caractère riche et puissant de ce millésime est parfaitement contenu par une structure impressionnante et se prolonge dans une finale longue et parfaitement équilibrée. 2016 et 2018 sont largement considérés comme les meilleurs millésimes PS de tous les temps.
Belle robe limpide d’un rouge profond aux reflets pourpres. Nez expressif, complexe, de fruits noirs avec des touches épicées de cannelle et de girofle. Vin ample, d’une belle structure avec de la fraîcheur où s’exprime le réglisse en finale. Les tanins sont nobles et soyeux.
d’une couleur rubis brillante, il est marqué au nez par un fruit frais et pur rehaussé d’une touche boisée. Bien structuré, ses tannins sont bien intégrés et soutiennent avec élégance des notes de petits fruits rouges, des notes épicées, vanillées et minérales. Il possède une belle longueur et une belle harmonie générale
Très charnu le 1er nez présente puissance et intensité aromatique s’ouvrant sur de beaux arômes de fruits jaunes à noyaux. On perçoit nettement la mirabelle, l’abricot ou encore des notes de petits fruits secs tels que la noisette.
D’abord rafraichissante, elle devient généreuse grâce au charnu typique du Pinot Noir. Les arômes préalablement perçus sont bien présents, soutenus par une effervescence fondue dans le fruité.
Rouge rubis intense avec une forte odeur de prune et de framboise, de légères notes de chocolat et de fruits mûrs; Un vin facile à boire avec des tanins évidents et un arrière-goût leger.
Belle robe limpide d’un rouge profond aux reflets pourpres. Nez expressif, complexe, de fruits noirs avec des touches épicées de cannelle et de girofle. Vin ample, d’une belle structure avec de la fraîcheur où s’exprime le réglisse en finale. Les tanins sont nobles et soyeux.
Robe brillante, profonde, rouge rubis aux reflets violets. Nez pur et intense de fruits rouges et noirs mûrs. En bouche, il se déploie immédiatement en un ensemble impressionnant et harmonieux. Des saveurs plus complexes commencent déjà à se développer. Cacao, tabac, cuir et une fine touche de bois fumé. Le caractère riche et puissant de ce millésime est parfaitement contenu par une structure impressionnante et se prolonge dans une finale longue et parfaitement équilibrée. 2016 et 2018 sont largement considérés comme les meilleurs millésimes PS de tous les temps.