België (NL)
Nederland (NL)
VigneronNîmois Nitoi
Rhône, France
Un peu plus d’informations sur 'Nîmois Nitoi'
Nîmois Nitoi est une marque de vin des Costières de Nîmes, situées dans la vallée du Rhône méridionale, en France. Elle est produite par la famille Cornut, également propriétaire du renommé Château Guiot.
Cette région est réputée pour son climat unique et son terroir, qui contribuent ensemble aux vins caractéristiques de Nîmois Nitoi..
Le nom "Nîmois Nitoi" est un clin d’œil ludique au dialecte local et signifie
"Nîmois, je t’aime".
Pourquoi vous voudriez vraiment Nîmois Nitoi
chez vous:
Nîmois Nitoi cherche à se distinguer par des techniques et des assemblages innovants. Ils expérimentent de nouvelles variétés et des méthodes de maturation.
Ils peuvent recourir à des méthodes agricoles durables et à la viticulture biologique, ce qui permet de réduire leur empreinte écologique.
Ils sont régulièrement loués par des critiques de vin et remportent des prix. Cela témoigne de la qualité et de l'engagement du domaine viticole envers l'excellence.
Les délicieux vins du Nîmois Nitoi
Vins blancs:
2024 - Nîmois Nitoi - Costières de Nîmes - Grenache - Syrah
2024 - Nîmois Nitoi - Costières de Nîmes - Grenache Blanc, Marsanne et Rousanne
Vins rouges:
2024 - Nîmois Nitoi - Costières de Nîmes - Grenache - Carignan - Syrah
Découvrez les meilleurs vins de Nîmois Nitoi
Attention:
La disponibilité des vins mentionnés peut varier. Certains vins pourraient être en rupture de stock à l’avenir ou ne pas encore être disponibles (nouvelle récolte).
Nous recommandons de consulter les pages produits individuelles pour obtenir les informations de stock les plus récentes.
Les vignobles de Nîmois Nitoi
dans les Costières de Nîmes
Le climat
Le climat des Costières de Nîmes est méditerranéen avec des influences du climat continental. Cela se traduit par des étés chauds et secs et des hivers doux. La région bénéficie d’un ensoleillement important, favorisant une maturation optimale des raisins.
De plus, le vent du Mistral joue un rôle essentiel : ce vent frais et sec venant du nord aide à maintenir les vignobles au sec, réduisant le risque de maladies et contribuant à la santé des raisins.
Le terroir
Le terroir est varié, mais le sol se compose principalement de terres pauvres sableuses, d’argile rouge et de calcaire, similaire au célèbre Châteauneuf-du-Pape. Cette structure du sol assure un bon drainage et retient bien la chaleur, ce qui favorise la maturation des raisins, surtout pendant les nuits plus fraîches. Les vignobles se situent à une altitude de 50 à 150 mètres au-dessus du niveau de la mer, ce qui crée un microclimat tempéré..
Viticulture dans les Costières de Nîmes
La viticulture dans les Costières de Nîmes remonte à l’époque romaine, lorsque les Romains ont exploré la région et planté des vignobles. La production viticole y a progressivement gagné en attention et en reconnaissance, surtout à partir du Moyen Âge. La région faisait alors partie des grands territoires producteurs de vin du sud de la France.
Au 20e siècle outefois, la région a souvent été éclipsée par d’autres zones viticoles de la vallée du Rhône.
Dans les années 1980, les vins des Costières de Nîmes ont de nouveau attiré l’attention et ont été reconnus comme une appellation distincte au sein de la vallée du Rhône. Cela a conduit au statut officiel d’AOC (Appellation d’Origine Contrôlée) en 1986, garantissant la qualité et l’origine des vins.
