Allemagne

Weingut Boch

Le domaine de la famille Boch se situe à Trittenheim et possède les plus beaux et plus renommés vignobles de Moselle. Sur les flancs des montagnes les plus raides, avec des pentes à parfois 65 % , Michel et Anne font des vins blancs réputés pour être les plus fins et les plus matûres de la région. La norme y est : faible production et sélection sévère. Les vins sont secs et raffinés, et donc parfait pour l'attente internationale.

Vins (11)

Weingut Pflüger

Sur la périphérie de Bad Durkheim, au cœur de la Pfalz, est la cave Pflüger (fondée par Alexandre Pflüger). Une entreprise familiale de génération en génération. Par amour pour la nature et pour le bon vin qui se passe ici tout est écologique. Bernard, qui dirige maintenant la cave, est allergique aux pesticides. Ceci est leur volonté de ne pas utiliser des pesticides et des engrais dans ce domaine.

Vins (8)

Brennfleck

Suzanne et Hugo Brennfleck font plusieurs vins merveilleux qui ont reçu des prix au niveau international. Comme ils ont déclaré: « Nous voulons vous faire goûter notre amour pour le vin, qui signifie beaucoup dans notre vie et dans l'histoire: historique, culturel, architectural, traditionnel, social, ... Le vin est très diversifiée et qui se distingue de beaucoup d'autres boissons. Goûtez ce vin, et vous découvrirez la région, le paysage, le millésime et la signature du vigneron ». Franken est une région de paix, de culture et de détente. Prenant les choses un peu plus lent. Le cœur de la région du vin se trouve dans le triangle autour de Würzburg. Vous pouvez y trouver les cépages traditionnels allemands, mais il est surtout le « Sylvaner » qui est le roi de la région!

Vins (11)  Page du vigneron