Weingut Boch - (Allemagne)

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Dans les années 1980, Michaël Boch se présente très jeune pour reprendre le petit et sympathique domaine familial du père Heribert. A 16 ans à peine, il obtient sa première vigne de son père et à 21 ans il est le plus jeune vigneron de la Moselle. Il a à sa disposition 2 des vignobles les plus enviables de Trittenheim. Le vignoble d'Altärchen, qui forme le méandre intérieur de la Moselle, et le célèbre vignoble d'Apotheke, doté d'un terroir exceptionnel. Ce versant raide orienté sud-ouest (jusqu'à 70% de pente) qui forme ici la rive extérieur de la Moselle est composé des fameuses couches de Shiesser sur lesquelles le Riesling trouve un substrat idéal et qui confèrent à ces vins une tension et une minéralité exceptionnelles. Les médailles, les récompenses et les prix se comptent à peine à la maison Boch, mais ils n'ont jamais fait mal marcher le modeste Michael. Pendant ce temps, son fils Maximilien joue déjà de la batterie pour pouvoir contribuer. Il a déjà effectué un stage dans certains des domaines viticoles les plus renommés de la Moselle et, comme son père, a à peine dépassé ses couches et est déjà prêt à introduire de nouvelles idées et à réaliser ses propres idées. L'avenir est assuré avec ça. Une idée rassurante pour tout amateur de vin qui a déjà eu le privilège de connaître cette cave affable.

Mosel Allemagne
image de Traubensaft (Alcoholvrij) Müller Thurgau
Belle couleur légèrement dorée avec un goût merveilleusement souple et fruité. Une fine note de muscade avec des impressions de fleurs et de miel. Finale plein et juteuse.
€ 5,81

(prix par unité)

€ 4,80
(à partir de 3 unité(s))
Non à la TVA de 21% (réduction d’une valeur équivalente à la TVA)
Mosel Allemagne
image de Blanc de Noirs Trocken
Rouge rubis élégant, avec des arômes de vanille dans le nez. Dans la bouche il est fruité, avec un bouquet assez délicat. Ce vin est 'vegan'.
€ 11,98

(prix par unité)

€ 9,90
(à partir de 3 unité(s))
Non à la TVA de 21% (réduction d’une valeur équivalente à la TVA)
Mosel Allemagne
image de Rosé Feinherb
Un rosé rond et plein, "fruchtig", léger et fruité. Le mot "Feinherb" est utilisé pour les vins semi-doux. Ce vin est 'vegan'.
€ 11,98

(prix par unité)

€ 9,90
(à partir de 3 unité(s))
Non à la TVA de 21% (réduction d’une valeur équivalente à la TVA)
Mosel Allemagne
image de Rotwein Trocken
Ce vin ne cherche pas la réussite rapide, il séduit par sa maturité obtenue en barriques, rendant le vin plus onctueux, développant des arômes fruités tels que la mûre, et accentuant la finesse en bouche. Ce vin est 'vegan'.
€ 11,98

(prix par unité)

€ 9,90
(à partir de 3 unité(s))
Non à la TVA de 21% (réduction d’une valeur équivalente à la TVA)
Mosel Allemagne
image de Riesling Trocken
Le nez est fin autour de notes discrètes de fumé, de sapin et de fleur de montagne. Une très belle acidité est totalement intégrée dans une matière au toucher satiné, aussi vibrante que persistante. Une sensation de puissance contenue se dégage de ce vin de bel caractère, bien équilibré
€ 11,98

(prix par unité)

€ 9,90
(à partir de 3 unité(s))
Non à la TVA de 21% (réduction d’une valeur équivalente à la TVA)
Mosel Allemagne
image de Riesling Trocken
Le nez est fin autour de notes discrètes de fumé, de sapin et de fleur de montagne. Une très belle acidité est totalement intégrée dans une matière au toucher satiné, aussi vibrante que persistante. Une sensation de puissance contenue se dégage de ce vin de bel caractère, bien équilibré
€ 11,98

(prix par unité)

€ 9,90
(à partir de 3 unité(s))
Non à la TVA de 21% (réduction d’une valeur équivalente à la TVA)
Mosel Allemagne
image de Riesling Trocken
Le nez est fin autour de notes discrètes de fumé, de sapin et de fleur de montagne. Une très belle acidité est totalement intégrée dans une matière au toucher satiné, aussi vibrante que persistante. Une sensation de puissance contenue se dégage de ce vin de bel caractère, bien équilibré
€ 12,72

(prix par unité)

€ 10,51
(à partir de 3 unité(s))
Non à la TVA de 21% (réduction d’une valeur équivalente à la TVA)
Mosel Allemagne
image de Trittenheimer Altärchen Lieblich
Jaune dorée intense. Dans le nez: fruits exotiques, Riche et corsé. "Fruchtig", comme les Allemands eux-mêmes disent si joliment. Un vin pas vraiment doux, mais certainement pas sec non plus. Ce vin est «vegan».
€ 12,31

(prix par unité)

€ 10,17
(à partir de 3 unité(s))
Non à la TVA de 21% (réduction d’une valeur équivalente à la TVA)
Mosel Allemagne
image de Trittenheimer Apotheke Trocken Beste Lage
Couleur jaune vif avec des arômes typiques de Riesling dans le nez. fruits fraiche et jeune en bouche avec un caractère sec minérale.
€ 13,73

(prix par unité)

€ 11,35
(à partir de 3 unité(s))
Non à la TVA de 21% (réduction d’une valeur équivalente à la TVA)
Mosel Allemagne
image de Trittenheimer Apotheke Spätlese Lieblich
Brillante couleur d'or. Dans le nez: parfum aromatique de fruits exotiques. Saveurs d'ananas dans la bouche.
€ 15,14

(prix par unité)

€ 12,51
(à partir de 3 unité(s))
Non à la TVA de 21% (réduction d’une valeur équivalente à la TVA)
Mosel Allemagne
image de Trittenheimer Altärchen Eiswein Lieblich (0,500)
Jaune dorée lumineuse. Dans le nez: fruits jaunes. Les memes fruits jaunes sont également present dans la bouche. Délicieux avec la cuisine asiatique et dessert.
€ 33,60

(prix par unité)

€ 27,77
(à partir de 3 unité(s))
Non à la TVA de 21% (réduction d’une valeur équivalente à la TVA)