2021 Monte Cepas Monte Cepas Malbec 0,75 Ltr. Tinto
image de

De couleur rouge foncé. Arômes de mûres, fruits noirs et violette. Une explosion de goût. Le côté fruité est bien présent.

climat

Continental : froid à glacial l'hiver, chaud à brûlant l'été. Pour rechercher les variations climatiques, l'altitude est un atout important et la vigne se cultive de 700 à 1700 m au dessus du niveau de la mer.

terroir

Sol sec, sablonneux. Irrigué par les puits du canal Atuel.

vinification

Récolte sélectionnée. Vinification traditionnelle. Pressurage pneumatique. Fermentation et cuves béton/Epoxy à température entre 24 et 26 degrés. Macération classique et remontage 2 fois par jour durant 15 jours. Fermentation malolactique naturelle. 10% du vin est élevé en barriques. Repos en bouteille durant 3 mois.

€ 11,53

(prix par unité)

€ 10,95
(à partir de 6 du même type)
vendange
2021
titre
Monte Cepas
classe
Malbec
région
Mendoza
pays
Argentine
couleur
Tinto
alcool
13,50 %
Ltr.
0,75