Elaboré à partir du cépage Antao Vaz local et Arinto. Une touche de Roupeiro garantit le fruit et le croquant. Attaque subtile et fruitée au nez suivie d'un goût séduisant, frais et élégant. Agréable, sec et crémeux en bouche. Finition légèrement opulante et subtile.

Tout poisson ferme ou grillé séduira vos invités. Essayer une spécialité typique comme le poisson seché ou le «Bacalhau».

climat

Méditerranéen et continental avec des étés chauds et des hivers froids.

terroir

Une surface de sable et d'argile, riche en chaux.

vinification

Les raisins sont récoltés manuellement. Pendant les 6 mois de maturation en cuve inox, le "batonnage" est effectué.