Vif et de bonne facture, il déploie de généreuses notes de noix et de coing. En bouche, il est crémeux; ses bulles ne sont nullement agressives. Une merveille,

jaune pâle brillant, au petites bulles. Très belle caractere, fine et persistante. La bouche est agréable, doux et onctueux; sèche et fraîche, un arrière-goût rond, élégant et équilibré.

Vin mousseux avec fermentation naturelle, selon la méthode Charmat, produit de raisins provenant de la zone vallonnée de Trévise. Couleur jaune paille pâle, bouquet et goût caractéristiquement fruité, agréable et légèrement sucré.