Glera et un petit pourcentage de Chardonnay. Méthode Charmat. Le vin élabore sa perle dans de grandes citernes fermées après quoi il est mis en bouteille. (Fruité/Extra Dry dosé)

Apéritif ensoleillé et estival. (extra sec = en fait pas si sec) Aussi délicieux avec toutes sortes de collations, mets de fruits de mer et desserts légers aux fruits.

climat

Climat maritime tempéré influencé par la mer Adriatique. Les étés sont chauds et secs. Il y a de la pluie toute l'année. Les hivers sont doux avec des précipitations régulières.

terroir

Sols sablonneux avec des galets et un peu de chaux.

vinification

Glera et un petit pourcentage de Chardonnay. Méthode Charmat. Le vin prend sa perle dans de grandes citernes fermées après quoi il est mis en bouteille. (Fruité/Extra Dry dosé)