Casina Bric 460 - (Italie)

Casina Bric 460 logo

Casina Bric traduit littéralement signifie : "Domaine au sommet de la colline". C'est donc le domaine le plus élevé de la commune de Barolo. La hauteur moyenne des vignes est de 460m (jusqu'à 500m), ce qui éclaire d'emblée la signification du nom. Depuis le domaine, vous avez l'une des plus belles vues sur l'appellation de Barolo. Les collines successives entrecoupées de vallées souvent brumeuses sont un régal pour les yeux et constituent l'habitat idéal du Nebbiolo (=signifiant brume), le cépage dont sont issus les légendaires Barolos et Barbarescos. Propriétaire et viticulteur, Gianluca Viberti, après 20 ans à s'occuper des vignes familiales, a lancé ce merveilleux projet. "Les gens n'ont pas besoin de copies et d'imitations (il y en a déjà assez)" est son point de vue opiniâtre. Les vins sont élaborés ici de manière traditionnelle, avec une approche personnelle et dans un grand respect de l'écosystème et du climat en général. Pas de levures chimiques pour démarrer la fermentation, des élevages en fûts neufs qui nuisent à l'identité du vin etc. Ici le vin prend son temps et les Barolos sont élaborés comme on le fait traditionnellement avec un cépage difficile et exigeant. Le Nebbiolo peut évoluer vers l'un des vins les plus impressionnants, les plus complexes et les plus recherchés au monde. Ses grands vins demandent de nombreuses années de patience, mais sont une récompense pour tout amateur de vin une fois que le moment de dégustation se présente.

Page du vigneron 

Piémont Italie
image de Mesdí Bianco
Couleur jaune clair brillante. Nez séduisant et légèrement exotique avec des impressions d'agrumes, de pommes jaunes et de poires mûres accompagnées de notes de camomille, d'anis et de poivre blanc. Combinaison merveilleusement équilibrée de minéraux et de l'opulance. Le goût est plein et rond et persiste longtemps. Ces caractéristiques lui permettent également de bien résister à l'épreuve du temps pour un vin blanc.
€ 16,16

(prix par unité)

€ 15,36
(à partir de 6 du même type)
Piémont Italie
image de 460 Casina Bric - Mesdí Rosso - Nebbiolo - 0,75 Ltr - Rosso
Couleur rouge claire et translucide. Arômes directs de cerises, de prunes, de canneberges et de mûres accompagnés de fleurs rouges séchées, de clous de girofle, de tabac et d'autres épices douces. En bouche, il est équilibré et agréable. Nebbiolo de son côté le plus facile. Une acidité rafraîchissante garde le vin vif et captivant. Le vin parfait pour découvrir un cépage comme le Nebbiolo.
€ 16,16

(prix par unité)

€ 15,36
(à partir de 6 du même type)
Piémont Italie
image de Langhe Rosso DOC Ansí
Couleur rouge rubis brillante. Au départ, les fruits rouges frais du Barbera sont mis en avant, Dans un deuxième temps, des notes plus complexes et plus profondes de Nebbiolo émergent. On y découvre des mûres, des myrtilles, des fraises des bois et des prunes, mais aussi des notes de clous de girofle, de musc, de graphite et une fine touche de cuir. Style ample soutenu par des tanins fins et savoureux. Jeu savoureux et équilibré des 2 cépages principaux du Piémont dans lequel ils se complètent parfaitement.
€ 23,87

(prix par unité)

€ 22,68
(à partir de 6 du même type)
Piémont Italie
image de Ansi Bianco
Couleur jaune clair brillante. Nez séduisant et légèrement exotique avec des impressions d'agrumes, de pommes jaunes et de poires mûres accompagnées de notes de camomille, d'anis et de poivre blanc. Combinaison merveilleusement équilibrée de minéraux et de l'opulance. Le goût est plein et rond et persiste longtemps. Ces caractéristiques lui permettent également de bien résister à l'épreuve du temps pour un vin blanc.
€ 23,87

(prix par unité)

€ 22,68
(à partir de 6 du même type)
Piémont Italie
image de 2018 - 460 Casina Bric - Cuvée 970 Brut Rosato - Nebbiolo d'Alba DOC - 0,75 Ltr - Rosato
Perle vive et fine avec une belle couleur rosée limpide et délicate qui fait pétiller les bulles de manière optimale. Notes douces de fraise, de framboise, d'eau de rose et de fleur de sureau. Stimulant merveilleusement fin qui fait fleurir complètement la palette et active les glandes salivaires de manière optimale. Un style sec et élégant qui prouve complètement que le Nebbiolo n'est pas réservé qu'aux grands vins rouges.
€ 28,07

(prix par unité)

€ 26,66
(à partir de 6 du même type)
Piémont Italie
image de Barolo
Couleur rouge clair brillante. Arômes typiques du Nebbiolo tels que cerises, fraises, groseilles, roses, notes terreuses et un soupçon de cuir. Style complet qui allie fruit, structure et finesse. Une structure fine s'installe en bouche et permet de l'apprécier un moment. Un barolo agréable et convivial, idéal comme introduction pour découvrir ce vin légendaire.
€ 39,28

(prix par unité)

€ 37,32
(à partir de 6 du même type)
Piémont Italie
image de 2014 - 460 Casina Bric - Barolo DOCG del Comune di Barolo - Nebbiolo - 0,75 Ltr - Rosso
La couleur est plutôt rouge clair avec des nuances brun-orangé. Au nez, il y a beaucoup à découvrir et se caractérise par des arômes de moka, de raisins secs, de prunes, de cerises, de mûres, de pain grillé, de goudron, de tabac, de fleurs rouges séchées et de vinaigre balsamique. En bouche cette complexité se confirme et portée par une acidité vive et des tanins fins mais structurés. La finale est longue et impressionnante. C'est un grand vin de garde qui gagnera en complexité au fil des années.
€ 44,42

(prix par unité)

€ 42,20
(à partir de 6 du même type)
Piémont Italie
image de Barolo DOCG Bricco delle Viole
Belle couleur rouge clair brillante avec des nuances d'orangé et de brun. Le nez est abondamment stimulé par des arômes de cerises, de mûres, de raisins secs, d'églantier, de prunes, de cèdre, de goudron, de tabac, de balsamique et de roses. La structure en bouche est impressionnante et procure une stimulation durable des papilles. Les impressions que vous avez déjà eues au nez se poursuivent en bouche et culminent dans un jeu harmonieux de saveurs et de stimuli. Un rêve pour tout amateur de vin passionné. Pure classe !
€ 54,69

(prix par unité)

€ 51,96
(à partir de 6 du même type)