Le Secret des Vignes" est une série de mono-cépages qui offrent une représentation générale des différents terroirs de la Loire. Ils servent d'introduction au domaine et sont agréables à déguster avec divers plats et saveurs. Son style frais et nordique en fait un excellent apéritif mais également délicieux avec du poisson cuit ou grillé, de la dinde ou autre volaille, ou des fruits de mer.