Couleur rouge rubis profond. Nez prononcé de cerises et autres fruits rouges et noirs. Le caractère fruité intense typique du Barbera s'accompagne ici de douces notes épicées de bois et d'une pointe de vanille. Ne vous attendez pas à des tanins lourds ici. L'acidité s'adoucit avec l'âge. Merveilleusement bon et une finale exceptionnelle. Peut-être légèrement refroidi les jours d'été.

Robe jaune pâle aux reflets verts dans sa jeunesse. Arômes intenses de fleurs blanches et de fruits exotiques avec une pointe de fruits secs en fin de bouche. Style frais et épuré. Bel équilibre entre les acides, les graisses et les fruits. Une finale sec et savoureux qui peut facilement être apprécié à la fois à l'apéritif et avec toutes sortes de mets.