Couleur claire, presque blanche. Arômes doux d'agrumes, de melon et de fleurs blanches. Belle nuance minérale avec des impressions de chaux humide et une perle minuscule légèrement croquante. Du fait de son élevage 'Sur Lie', il reste agréablement crémeux en bouche et affiche une surprenante complexité et une légère salinité. Le Muscadet qualitatif comme celui-ci est toujours le top absolu en combinaison avec toutes sortes de délices de la mer. Cela fait de lui l'un des vins les plus uniques de France.
Couleur rose saumon. Notes mûres de fraises écrasées, de framboises et d'une pointe de pamplemousse. En bouche, il apparaît comme légèrement plus doux que la plupart des rosés, mais en même temps avec une acidité légèrement plus présente qui le garde agréable et frais. Pure, fruité et long en bouche.
Garder 6 raisins sur la même ligne équilibrée demande une certaine habileté. António Sousa livre un autre exploit avec ce vin. Style clair et net avec un équilibre exceptionnel entre les notes d'agrumes et minérales d'une part et des notes plus exotiques et florales d'autre part. Frais, sec et pourtant avec des qualités crémeuses. Le mot-clefs ici... l'harmonie !
Garder 6 raisins sur la même ligne équilibrée demande une certaine habileté. António Sousa livre un autre exploit avec ce vin. Style clair et net avec un équilibre exceptionnel entre les notes d'agrumes et minérales d'une part et des notes plus exotiques et florales d'autre part. Frais, sec et pourtant avec des qualités crémeuses. Le mot-clefs ici... l'harmonie !
De couleur jaune clair avec un reflet vert. Des arômes délicats de pomme verte, pamplemousse, poivre blanc et légèrement épicé. En bouche se développe vin vive et frais. Le goût confirme les aspects minéraux et une finale longue et friante.
PALMARES: 90 pts Falstaff Weinguide.
Rouge rubis intense. Nez de petits fruits rouges, de cerise, de prune et de mûre avec des notes de réglisse Bouche: tanins souples, soyeux, longue persistance.
Rouge rubis intense. Nez de petits fruits rouges, de cerise, de prune et de mûre avec des notes de réglisse Bouche: tanins souples, soyeux, longue persistance.
Elaboré à partir du cépage Antao Vaz local et Arinto. Une touche de Roupeiro garantit le fruit et le croquant. Attaque subtile et fruitée au nez suivie d'un goût séduisant, frais et élégant. Agréable, sec et crémeux en bouche. Finition légèrement opulante et subtile.
Couleur rouge brillante. Au nez de petits fruits rouges avec des notes de réglisse et une touche de menthe. En bouche, il se présente frais et vif suivi d'une belle sensation ronde et souple. Ensemble élégant qui se présente en équilibre avec une emphase sur les fruits rouges et noirs. La finale est bien structurée avec une légère amertume, typique du Cabernet Franc.
Nez crémeux dominé par les fleurs blanches avec des notes de pêche et une pointe d'agrumes. En bouche, il est agréable et rond et équilibré tout en restant merveilleusement rafraîchissant. Encore des fleurs et de la pêche et une touche de brioche. La finale est longue et nette.
Couleur jaune clair. Le nez présente d'abord des arômes de fleurs blanches et d'agrumes. Cela se confirme en bouche et plus de fruits tropicaux apparaissent. Cependant, le vin reste agréable et frais et bénéficie d'un équilibre remarquable. La finale est longue et bien équilibrée.
Robe rouge grenat transparente et pétillante. Arômes puissants de fruits rouges et de cerises. La bouche est vive et onctueuse, marquée par les fruits rouges mûrs. L'acidité est parfaitement couverte par les notes de fruits frais, ce qui lui donne un aspect gourmand, savoureux et garantit une tension durable. La finale est longue et équilibrée et défie les glandes salivaires. Un vin sans trop de chichi ce qui le rend tout aussi séduisant !
Robe pâle aux nuances jaune clair. Les premiers arômes contiennent des notes de menthe et des notes mûres de citron et de pamplemousse. En bouche, il donne immédiatement des saveurs fraîches qui varient de la menthe-citron à la menthe-fraise. Au final il donne des notes un peu plus mûres comme la poire et le citron confit.