Robe brillante aux fins reflets jaunes. Nez subtil avec de délicates notes de pierre à fusil, de fumée, d'agrumes, de pomme verte et de fleurs d'acacia. Bouche agréable et serrée et vive où son caractère minéral s'épanouit agréablement. Merveilleusement rafraîchissante et pleine de finesse, elle se transforme en une finale longue, équilibrée et sèche. Toujours l'une des expressions les plus nobles du Sauvignon!
Robe jaune pâle. Nez expressif aux arômes de poire mûre et de fleurs blanches. Style gastronomique avec beaucoup de goût et un caractère équilibré. Bouche ample et ronde soutenue par une belle nuance fraîche et minérale. La finale est longue, nette et d'une grande finesse.
Couleur rouge clair allant au rouge rubis. Apparence fine et fumée avec des arômes de cerise et de framboise. La bouche délicate confirme les aromes fruités . Bel équilibre entre le fruité et la structure. Une finale sèche mais agréable.
Couleur très profonde, rouge cerise limpide et brillant. A l’aération le nez dévoile des fruits noirs et des notes légèrement toastées. L’attaque en bouche est soyeuse avec une évolution élégante et fine. La bouche est longue et harmonieuse.
Couleur très profonde, rouge cerise limpide et brillant. A l’aération le nez dévoile des fruits noirs et des notes légèrement toastées. L’attaque en bouche est soyeuse avec une évolution élégante et fine. La bouche est longue et harmonieuse.
Robe pâle aux reflets brillants. Nez vif où fruits jaunes et fleurs blanches sont soutenus par les notes minérales et tilleul typiques de Chablis. Ce caractère frais mais onctueux se prolonge parfaitement en bouche. Bel ensemble équilibré avec une acidité rafraîchissante qui se termine par une finale longue, sèche et souple.
Ce vin dépasse largement les attentes. Belle robe jaune doré aux reflets vert clair. Des arômes captivants dans le verre. Le nez est une explosion de fines notes fraîches, d'élégantes fleurs blanches aux notes de miel et de brioche fraîche. Ce vin a un goût riche et un bel équilibre. Finale longue minérale et onctueuse.
PALMARES: 90/100 Wine Enthusiast
Belle robe limpide d’un rouge profond aux reflets pourpres. Nez expressif, complexe, de fruits noirs avec des touches épicées de cannelle et de girofle. Vin ample, d’une belle structure avec de la fraîcheur où s’exprime le réglisse en finale. Les tanins sont nobles et soyeux.
Belle robe rouge rubis aux reflets cramoisis. Au nez, on retrouve principalement des fruits noirs avec des notes de menthe, d'eucalyptus et une pointe de piquant. En bouche cela se confirme et on découvre un Pinot noir très mûr au goût profond et au caractère agréable et rond. La longue finale est soutenue par des tanins mûrs et souples et nous permet de profiter d'une finale agréable et savoureuse.
100% Sauvignon. Nez aromatique avec beaucoup de touches vertes comme le citron vert, la pomme verte et l'herbe fraîchement coupée. Après une attaque franche et plein de maturité, il reste frais en bouche. Beaucoup de fruits pour un style classique avec une finale longue et assez intense.
100% Sauvignon. Nez aromatique avec beaucoup de touches vertes comme le citron vert, la pomme verte et l'herbe fraîchement coupée. Après une attaque franche et plein de maturité, il reste frais en bouche. Beaucoup de fruits pour un style classique avec une finale longue et assez intense.
Arômes agréables et délicats de mangue, melon et des senteurs de rayon de miel au nez, avec un soupçon d'herbe de tourbe et de fromage bleu. Douceur en bouche. Souple, délicat et élégant avec un coeur acide qui assure une finale fraîche.
Couleur rubis profonde. Nez de fruits noirs, fines herbes et une touche de chocolat. Belle bouche juteuse et équilibrée. Le fruité est accompagné d'une épice subtil et d'un tanin raffiné. Maintenant déjà savoureux mais aussi avec un avenir prometteur.
Robe jaune pâle. Nez expressif aux arômes de poire mûre et de fleurs blanches. Style gastronomique avec beaucoup de goût et un caractère équilibré. Bouche ample et ronde soutenue par une belle nuance fraîche et minérale. La finale est longue, nette et d'une grande finesse.
doté d’une robe or jaune, ce vin délivre au nez des notes de fruit d’été (poire, pêche) agrémentées d’une touche florale. En bouche, l’attaque est franche sur un fruit d’une belle pureté aromatique. D’une belle structure, il porte en lui la richesse des vins du sud de la Bourgogne et se termine élégamment sur des notes rafraichissantes.
Nez frais, minéral et excitant avec une pointe d'iode. De nombreux arômes d'agrum, plus particulièrement de pamplemousse, de pêche blanche et un délicat parfum de fleur blanche. Bel équilibre entre les fruits luxuriants et l'acidité typique du sauvignon. Finale longue et vive qui défie la bouche. Référence pour la région!
Médailles: Médaille de bronze Concours Général Agricole, Paris.
Nez frais, minéral et excitant avec une pointe d'iode. De nombreux arômes d'agrum, plus particulièrement de pamplemousse, de pêche blanche et un délicat parfum de fleur blanche. Bel équilibre entre les fruits luxuriants et l'acidité typique du sauvignon. Finale longue et vive qui défie la bouche. Référence pour la région!
Médailles: Médaille de bronze Concours Général Agricole, Paris.