Couleur intense, opaque avec de beaux reflets pourpres. Le nez intense de fruits noirs, de fraise mûre, confiture, figues séchées, de cacao. La bouche est pleines et onctueuse, ce vin est bien structuré, long en bouche avec des notes de café noir et pruneaux. Un bel assemblage qui montre la vraie qualité des vins Chiliens.
PALMARES: James Suckling 2021 91 points
Intriguant et complexe, voici la meilleure façon de décrire ce Grenache riche mais fin et équilibré. Des arômes subtils de cerises, d'épices et de cuir sont équilibrés par des notes de framboises et de prunes. Le vin présente une finale persistante et très raffinée.
Intriguant et complexe, voici la meilleure façon de décrire ce Grenache riche mais fin et équilibré. Des arômes subtils de cerises, d'épices et de cuir sont équilibrés par des notes de framboises et de prunes. Le vin présente une finale persistante et très raffinée.
Intriguant et complexe, voici la meilleure façon de décrire ce Grenache riche mais fin et équilibré. Des arômes subtils de cerises, d'épices et de cuir sont équilibrés par des notes de framboises et de prunes. Le vin présente une finale persistante et très raffinée.
doté d’une robe rubis foncée, il dégage au nez de délicats arômes de petits fruits rouges d’une jolie pureté. En bouche, le vin est épaulé par des tannins fondus de belle facture. Gouleyant, c’est un vin de plaisir dont l’équilibre général est déjà en place.
Couleur rouge pourpre foncé. Nez moderne avec beaucoup de fruits noirs tels que cerises noires et prunes, violettes, poivre et herbes, après quoi des notes plus fumées de bois, de tabac et de cuir viennent au premier plan. Style assez puissant avec une belle touche boisée qui est pleinement portée par le fruit. Finale longue, intense et équilibrée. Ce vin se bonifiera et s'harmonisera après quelques années en cave.
doté d’une robe or dorée, ce vin délivre au nez des arômes de fruits d’été (pêche, mirabelle) ainsi que des notes minérales. En bouche, l’attaque est franche sur un fruit mûr très expressif. Très rafraîchissant et concentré, le fruit qu’une note minérale vient compléter se termine avec élégance.
Robe jaune pâle, brillante, aux reflets dorés. Nez frais mais merveilleusement minéral avec des impressions d'agrumes, de fleurs blanches et de vanille. En bouche, sa qualité puissante mais en même temps équilibrée et onctueuse se dégage. Une acidité mesurée le garde agréable et sec et captivant. Palette tout simplement délicieuse qui culmine dans une finale tout aussi savoureuse et longue et équilibrée.
Couleur rouge cerise foncé brillant. Au nez des notes sombres de mûres noires accompagnées de notes fraîches comme la menthe après quoi des impressions de chocolat, de café, de cuir et de vanille émergent. En bouche, toutes ces saveurs se confirment. Son caractère fin et son équilibre remarquable sont particulièrement impressionants, alliant puissance et longueur avec finesse et élégance. Finale inoubliable.
Couleur foncée intense avec, malgré le vieillissement, des nuances encore violettes. Les notes florales et fruitées prédominent et sont accompagnées de notes plus complexes, obtenues par la maturation du bois. Touches de bois, de chocolat, de cacao et d'épices fines.
doté d’une robe rubis foncée, il dégage au nez de délicats arômes de petits fruits rouges d’une jolie pureté. En bouche, le vin est épaulé par des tannins fondus de belle facture. Gouleyant, c’est un vin de plaisir dont l’équilibre général est déjà en place.
doté d’une robe or dorée, ce vin délivre au nez des arômes de fruits d’été (pêche, mirabelle) ainsi que des notes minérales. En bouche, l’attaque est franche sur un fruit mûr très expressif. Très rafraîchissant et concentré, le fruit qu’une note minérale vient compléter se termine avec élégance.
Robe jaune pâle merveilleusement brillante. Remarquable nez minéral avec des impressions de zeste de citron, de fleur blanche et de délicates notes de fruits blancs et jaunes. Merveilleusement plein et crémeux en bouche, où ses fortes propriétés minérales sont encore plus mises en avant. C'est Chablis à son meilleur. Une expression unique et noble du Chardonnay qui ne se retrouve quasiment qu'à Chablis. Finale impressionnante, équilibrée et longue. Vin exceptionnel!
Couleur naturelle, intense, jaune citron. Nez frais et dégoulinant qui déborde d'arômes d'agrumes et d'un goût de zeste de citron typique. Le goût, l'alcool et la teneur en sucre sont parfaitement équilibrés et garantissent une expérience gustative exubérante qui vous permettra de passer rapidement en mode vacances. Dangereusement savoureux!
Belle couleur jaune doré. Nez intense et séduisant de fleurs jaunes, de miel et de fruits exotiques comme la mangue, l'abricot et le fruit de la passion. En bouche, les papilles sont immédiatement submergées par une symphonie d'impressions et de saveurs. C'est définitivement addictif et délicieux et ne vous laissera pas indifférent. Une finition impressionnante qui continue de séduire et qui en demande forcément plus!