Couleur jaune paille clair et brillante. Arômes vifs avec beaucoup de notes vertes de citron vert, pomme verte, foin et fines herbes. La première impression est rafraîchissante. La bouche est pleine et mûre, avec un bel équilibre entre des notes fruitées et des touches fraîches d'agrumes. Cet équilibre se manifeste parfaitement dans la finale assez longue, légèrement épicée.
Couleur rouge rubis profonde. Arômes intenses de fruits noirs tels que les mûres, les cassis et les cerises noires accompagnés de notes de bois de cèdre, de réglisse et de chocolat. En bouche, ces saveurs sont confirmées. Ensemble magnifiquement équilibré et vivant, soutenu par des notes fraîches et légèrement asséchantes qui complètent de manière stimulante le goût juteux. Cela résulte en une finale excitante et assez longue.
Apparance: Couleur rouge rubis intense. Nez intense de fraise, de forêt, de réglisse et une qualité des animaux faibles. Ronde et bien structuré; vanille, chocolat et de réglisse dans un longue finale.
PALMARES: Descorchados 2021 92 points, James Suckling 2020 92 points2018.
De couleur pourpre profond aux touches de rouge cramoisi. Bouquet de groseille, de noix de muscade, de poivre noir et soupçon de chêne. Vin plein, doux et soyeux en bouche, aux arômes de groseille et touches de chêne bien intégrés. Longue finale.
Nez frais et légèrement dérivant aux caractéristiques typiques de Verdejo. Fruits exotiques tels que la pêche, la nectarine, le litchi et d'autres fruits confits, accompagnés de notes fraîches et épicées telles que l'aneth et l'anis. Style savoureux et équilibré qui, bien que sec, agite également les papilles gustatives. Ce bel équilibre est confirmé une fois de plus par sa finale persistante.
Couleur claire, pâle, avec des éclats fins et jaunes. Pétillant, fines bulles formant une couronne à la surface. Au nez, des impressions de fleurs blanches, de fruits délicats et un soupçon de brioche. Plein et crémeux en bouche, à la fois sec et rafraîchissant, équilibré et élégant, avec une longue finale rafraîchissante.
Un Cava avec du style. Couleur jaune clair. Doux, crémeux et séduisant. Au nez il y a des arômes agréables de fruits avec une touche de fleurs. En bouche, plein, sec et frais. Ce Cava élégant et fruité n'offre aucune résistance !
Robe rouge rubis aux nuances sombres. Nez de fruits rouges et noirs frais. Cerises noires, fraises et myrtilles. Caractère agréable, souple et rond. Style expressif avec des tanins fins et une acidité bien entrelacée. Une finale équilibrée et agréable.
Belle couleur jaune clair aux reflets verts. Arômes fruités et floraux, parfum intensément séduisant de fruits tropicaux et d'herbes fraiches. En bouche une pointe d'agrumes et des notes de jasmin et de fleurs sauvages. La finale est vif et sec et vous permet de savourez longuement.
Belle couleur rouge rubis. Nez gourmand aux impressions de fraise, de fruits des bois, de prune, de poivre et d'herbes de Provence. Bel équilibre où chaque cépage se complète parfaitement. Pas de grande complexité, simplement délicieux. La finale donne envie de plus... Bien plus ! Notre Désir est grand !
Belle couleur rosé clair presque grisâtre. Nez souple et délicat avec des impressions de fraises, de framboises et une pointe de grenadine. Se déploie en bouche comme rond et raffiné avec le même fruit rouge récurrent. Style doux et fin avec une acidité fraîche suffisante qui garde le vin captivant et vif. Un compagnon indispensable et gracieux lors des chaudes journées d'été.
Belle couleur rosé clair presque grisâtre. Nez souple et délicat avec des impressions de fraises, de framboises et une pointe de grenadine. Se déploie en bouche comme rond et raffiné avec le même fruit rouge récurrent. Style doux et fin avec une acidité fraîche suffisante qui garde le vin captivant et vif. Un compagnon indispensable et gracieux lors des chaudes journées d'été.
Belle couleur rouge rubis. Nez discret de cerises noires et de fruits rouges. En bouche on retrouve ces saveurs accompagnées d'un piquant subtil. Les tanins typiques et la fine amertume sont bien équilibrés avec le fruit présent. Finale moyennement longue.