Parfum : Le début est floral avec une pointe de fleur blanche. Puis des fruits plus exotiques apparaissent, comme la pêche et la mangue.
Goût : En bouche, il est agréable, sec et ensoleillé avec des notes magnifiquement équilibrées de fruits exotiques et une touche rafraîchissante de citron vert. La finale est serré et merveilleusement longue.
100% Gamay. Charnu, il séduit par sa plénitude en bouche. Robe grenat profond, arômes complexes de fruits rouges. C’est un vin qui mérite de prendre un peu d’âge, 2 à 3 ans, pour être à son apogée et révéler toute sa finesse. AWARDS: Gouden Medaille bij Concours International du Gamay 2020
le Fleurie séduit par son velouté, son élégance, ses arômes floraux et fruités. D’une belle robe rubis, on le considère souvent comme le plus délicat des crus.
Très belle robe soutenue, noire, profonde. Le nez s’exprime avec beaucoup de finesse sur une dominante de fruits rouges, de confiture, de soupe de fraise, de pruneau, de bâton de réglisse. Quelle complexité ! L’attaque en bouche est fraiche, équilibrée avec une belle harmonie, Cette bouteille est un modèle d’équilibre et d’harmonie. PALMARES: OR @ Concours Mondial des Féminalise Paris.
100% Gamay. Charnu, il séduit par sa plénitude en bouche. Robe grenat profond, arômes complexes de fruits rouges. C’est un vin qui mérite de prendre un peu d’âge, 2 à 3 ans, pour être à son apogée et révéler toute sa finesse. AWARDS: Gouden Medaille bij Concours International du Gamay 2020
Très belle robe, limpide et brillante, aux nuances d’un jaune or pâle avec quelques reflets verts.
Le nez est expressif, assez intense, complexe, les arômes de vanille, légèrement boisés dominent avec également quelques notes de fleurs blanches.
L’attaque en bouche est assez riche avec un beau volume. La vanille, et les épices douces sont présentes.
Cette bouteille sera à son apogée dans 6 à 12 mois.
Robe jaune pâle. Nez expressif aux arômes de poire mûre et de fleurs blanches. Style gastronomique avec beaucoup de goût et un caractère équilibré. Bouche ample et ronde soutenue par une belle nuance fraîche et minérale. La finale est longue, nette et d'une grande finesse.
Sa couleur est jaune pale avec des reflets argente´s. Le premier nez est de´licat et livre progressivement des arômes de fleurs blanches et de tilleul. Vin Biologique.
Sa couleur est jaune pale avec des reflets argente´s. Le premier nez est de´licat et livre progressivement des arômes de fleurs blanches et de tilleul. Vin Biologique.
Robe rouge rubis foncé brillant avec des reflets violets. Nez intense avec des impressions de fruits noirs et rouges. Mûres, prunes noires, baies bleues et rouges. Une touche bois parfaitement soutenue vient compléter l'ensemble. Belle concentration en bouche qui fixe le nez. Des notes plus épicées de poivre et de garrigue émergent, ainsi que des notes de sous-bois, de violette et une pointe de graphite. Le Petit Verdot donne une structure supplémentaire en finale de façon équilibrée et de longue durée.
Couleur jaune pâle aux reflets dorés. Les arômes de citron confit et de fruits exotiques dominent. Notes délicates de miel, de raisins secs et de fleurs jaunes. Ensemble merveilleusement équilibré où les sucres et les acides sont parfaitement accordés les uns aux autres. Le même équilibre se retrouve dans la finale qui reste savoureuse et aérienne.
100% Gamay. Charnu, il séduit par sa plénitude en bouche. Robe grenat profond, arômes complexes de fruits rouges. C’est un vin qui mérite de prendre un peu d’âge, 2 à 3 ans, pour être à son apogée et révéler toute sa finesse. AWARDS: Gouden Medaille bij Concours International du Gamay 2020
robe rubis foncé, c’est un vin charpenté aux arômes de fruits mûrs associés à la minéralité du terroir. C’est un Cru de bonne garde. Patientez 1 à 2 ans, et ce vin vous révèlera toute sa finesse et ses arômes les plus complexes. AWARDS: Ce Moulin à Vent 2016 a gangé un Médaille d'Or aux Concours International du Gamay 2017.
Medal:Councours international de lyon GOLD
robe rubis foncé, c’est un vin charpenté aux arômes de fruits mûrs associés à la minéralité du terroir. C’est un Cru de bonne garde. Patientez 1 à 2 ans, et ce vin vous révèlera toute sa finesse et ses arômes les plus complexes. AWARDS: Ce Moulin à Vent 2016 a gangé un Médaille d'Or aux Concours International du Gamay 2017.
Medal:Councours international de lyon GOLD
Robe jaune pâle. Nez expressif aux arômes de poire mûre et de fleurs blanches. Style gastronomique avec beaucoup de goût et un caractère équilibré. Bouche ample et ronde soutenue par une belle nuance fraîche et minérale. La finale est longue, nette et d'une grande finesse.
Belle robe rouge profond aux reflets violine. Nez fin, complexe et subtil ou se mêlent la fraise mure écrasée, la framboise, des notes épicés (cannelle) et chocolat. En bouche, ce vin est d’une rare élégance, capiteux et suave. La fraise et la framboise succèdent les arômes de torréfaction. Les tanins sont profonds et fondues. Il peut présenter un léger dépôt qui se forme au du temps, preuve de caractère naturel de nos vins.