Cabernet fruité avec une touche de bois fine et savoureuse en arrière-plan. La description du journalist de vin le plus renommé d'Australie, James Halliday, le résume : "C'est comme sortir un lapin blanc d'un chapeau pour offrir un Cabernet avec des qualités telles que celles de Sam Brewer pour presque pas d'argent!" ... Say no more !
Belle couleur jaune doré limpide. Au nez, on retrouve de nombreux fruits exotiques comme la pêche, l'ananas et une pointe de mangue accompagnés d'une touche de bois civilisé. C'est du vin ! En bouche, son caractère gourmand et équilibré se poursuit. La finale est agréable et ronde, longue, rafraîchissante et avec une pointe beurrée typique.
Belle couleur jaune doré limpide. Au nez, on retrouve de nombreux fruits exotiques comme la pêche, l'ananas et une pointe de mangue accompagnés d'une touche de bois civilisé. C'est du vin ! En bouche, son caractère gourmand et équilibré se poursuit. La finale est agréable et ronde, longue, rafraîchissante et avec une pointe beurrée typique.
De couleur jaune-pâle, aux arômes puissants d' herbe fraîchement coupée, de citron et parfums tropicales subtiles. Présence massive de fruits doux en bouche, dominé par l' ananas, le fruit de la passion et de melon. Bel équilibre grâce au côté épicé du vin. La richesse concentrée mène vers une finale impressionnante et persistante. Longeur remarquable.
Couleur rouge rubis intense. Les baies sauvages et les prunes se conservent au nez. Des impressions de fruits rouges, de violette, d'épices et une pointe de graphite et de cacao. En bouche beaucoup de corps avec un caractère souple et rond. Bel équilibre entre les fruits et les arômes épicés plus complexes, pour une finale avec une longueur impressionnante.
Palmares: Médaille d'Or Mundus Vini
Robe jaune paille clair. Arômes intenses de pomme, de poire, d'amandes grillées, de pain grillé et de fleurs. Le goût est agréable et plein, rond et même légèrement crémeux. Un Chardonnay frais et vif.
Belle couleur jaune clair. Un nez très expressif aux arômes de fruits de la passion, de pamplemousse et de sauge. Un vin vif et épicé, avec un bel équilibre acide et des arômes persistants. Rond et sympathique. Merveilleusement rafraîchissant et désaltérant.
Couleur jaune clair. Nez aromatique avec de nombreuses notes exotiques telles que la mangue, le melon, la poire mûre et l'ananas, accompagnées de fleurs blanches. Bel équilibre entre le caractère frais et sec et les touches rondes et plus grasses. Une fin de bouche tout en longueur. Le meilleur de l'Alsace, réuni dans une bouteille.
Rouge pourpre avec des reflets burlats. Les premiers aro^mes sont ceux de fruits rouges frais comme la fraise ou la cerise rattrape´s ensuite par des notes plus e´pice´es.
L'attaque en bouche est ample et les tanins sont soyeux.
Couleur rouge cerise brillante aux reflets violets. Arômes de cerises, de cassis et légèrement boisé. Style fruité et légèrement fumé. Goût pur et souple qui s'installe dans la bouche d'une manière merveilleusement raffinée et équilibrée. Le Pinot Noir sous sa forme la plus plaisante et la plus complexe. Le vin parfait pour l'amateur de vin novice pour mieux connaître ce cépage et sans avoir à ouvrir immédiatement un Bourgogne onéreux.
Couleur rouge cerise brillante aux reflets violets. Arômes de cerises, de cassis et légèrement boisé. Style fruité et légèrement fumé. Goût pur et souple qui s'installe dans la bouche d'une manière merveilleusement raffinée et équilibrée. Le Pinot Noir sous sa forme la plus plaisante et la plus complexe. Le vin parfait pour l'amateur de vin novice pour mieux connaître ce cépage et sans avoir à ouvrir immédiatement un Bourgogne onéreux.
Pur, frais et minéral comme un petit torrent. Goût frais de pomme verte et citron vert et finale agréable de poivre blanc. Raffraicissant à l' apéritif mais également délicieux accompagné de fruits de mer et préparations de poissons fins.