Ce Saint-Véran est doté d'une attaque ample et ronde, cohérente avec les perceptions olfactives. Toujours très fruité, avec des notes de poire et de pêche sur une fin de bouche persistante et minérale.Le nez est très expressif. Dominé par des arômes de poire avec des notes minérales et de fruits confits. Vin foral, chardonnay beurré, au goût mûr et très équilibré.
Ce blanc est d’une couleur jaune paille avec des reflets tournant au vert. Au nez il a un bouquet intense et complexe, les notes d’amandes douces se marient avec un intéressant bouquet tropical. Au palais il est doux, corsé et en même temps épicé.
PALMARES: 98 pts Luca Maroni; Or @ Berliner Wine Trophy.
Ce blanc est d’une couleur jaune paille avec des reflets tournant au vert. Au nez il a un bouquet intense et complexe, les notes d’amandes douces se marient avec un intéressant bouquet tropical. Au palais il est doux, corsé et en même temps épicé.
PALMARES: 98 pts Luca Maroni; Or @ Berliner Wine Trophy.
Couleur rubis foncé et intense. La Syrah vient en premier et offre des saveurs sombres et intenses avec des notes d'épices et de poivre. Le grenache rend l'ensemble plus juteux, ajoute de la complexité et tempère la syrah, tandis que le mourvèdre apporte des tanins bien structurés mais doux et donne à l'ensemble un côté sauvage. Malgré ces trois puissances, le vin reste raffiné et élégant, avec une intéressante note minérale. Le Roussillon dans son intégralité !
D'une jolie couleur rose clair, ce vin est parfaitement équilibré, frais, vif et rond, avec des arômes floraux et fruités de framboise et de grenadine.
Palmares: Decanter 2020: 90/100
D'une jolie couleur rose clair, ce vin est parfaitement équilibré, frais, vif et rond, avec des arômes floraux et fruités de framboise et de grenadine.
Palmares: Decanter 2020: 90/100
60% Garnacha, 28% Cabernet Sauvignon, 8% Syrah et 4% Merlot. De couleur rouge profond. Arôme intense de fruits noirs comme les mûres, les bleuets noirs et les pruneaux avec des notes d'herbes, de poivre et de fines notes complexes comme le tabac, le cèdre et le graphite. L'odeur et le goût restent vifs et stimulants. Il doit ce caractère minéral à son sol volcanique. Une finale longue et fascinante!
La robe est rubis, claire et brillante, le nez est complexe et intense : notes de romarin, de fruits rouges et petites baies avec des arômes légèrement vanillés. La bouche est très agréable, dense et velouté avec un grain de tanins très fin.
Robe jaune pâle. Nez expressif aux arômes de poire mûre et de fleurs blanches. Style gastronomique avec beaucoup de goût et un caractère équilibré. Bouche ample et ronde soutenue par une belle nuance fraîche et minérale. La finale est longue, nette et d'une grande finesse.
Couleur discrète avec un nez très élégant et puissant de cerises et de mûres, ainsi que de fruits confits et de noix rôties. En bouche, ce même fruit noir avec des notes d'épices et de moka, une palette intense, charmante, agréable, ronde et ample. Harmonie équilibrée avec des tanins fins de chêne et de vanille, harmonie parfaite avec une finale longue et fine. Un plaisir durable!
PRIX: Médaille d'Or de Concours de Paris 2018; 88 pts Wine Enthusiast
Couleur presque violette avec éclat rouge rubis. Nez délicat avec un bel équilibre entre le fruit pur et les impressions d'herbes. Lavande, violette, framboise et fraise en combinaison avec des notes épicées comme le poivre, les arômes fumés et le cèdre. Bouche agréable, pleine et vivante qui se termine par une finale agréable et douce.
Couleur rouge rubis brillante. Au départ, les fruits rouges frais du Barbera sont mis en avant, Dans un deuxième temps, des notes plus complexes et plus profondes de Nebbiolo émergent. On y découvre des mûres, des myrtilles, des fraises des bois et des prunes, mais aussi des notes de clous de girofle, de musc, de graphite et une fine touche de cuir. Style ample soutenu par des tanins fins et savoureux. Jeu savoureux et équilibré des 2 cépages principaux du Piémont dans lequel ils se complètent parfaitement.
Couleur rouge rubis brillante. Au départ, les fruits rouges frais du Barbera sont mis en avant, Dans un deuxième temps, des notes plus complexes et plus profondes de Nebbiolo émergent. On y découvre des mûres, des myrtilles, des fraises des bois et des prunes, mais aussi des notes de clous de girofle, de musc, de graphite et une fine touche de cuir. Style ample soutenu par des tanins fins et savoureux. Jeu savoureux et équilibré des 2 cépages principaux du Piémont dans lequel ils se complètent parfaitement.
Couleur jaune clair brillante. Nez séduisant et légèrement exotique avec des impressions d'agrumes, de pommes jaunes et de poires mûres accompagnées de notes de camomille, d'anis et de poivre blanc. Combinaison merveilleusement équilibrée de minéraux et de l'opulance. Le goût est plein et rond et persiste longtemps. Ces caractéristiques lui permettent également de bien résister à l'épreuve du temps pour un vin blanc.
Un gin belge élaboré à partir d'un riche mélange d'herbes fines et de spiritueux haut de gamme. Notre troisième gin anversois, naturellement aromatisé aux herbes et aux épices. Médaille d'or 2015 - Sélection Spiritueux - Concours Mondial de Bruxelles
Un gin belge élaboré à partir d'un riche mélange d'herbes fines et de spiritueux haut de gamme. Notre troisième gin anversois, naturellement aromatisé aux herbes et aux épices. Médaille d'or 2015 - Sélection Spiritueux - Concours Mondial de Bruxelles
Clair et brillant, de couleur jaune-vert. Les arômes discrets de l'ananas et les agrumes sont complétés avec des nuances de silex, Sonv goût est corsé, sophistiqué et complexe; la fraîcheur d'agrumes dominante et les nuances minérales fournissent la longueur agréable en bouche.
Robe rouge rubis délicate. Nez doux et raffiné aux impressions fumées. Attaque de fraises, airelles et cerises noires. Corps moyen avec beaucoup de fruits rouges et un soupçon de réglisse. L'élevage en fûts de chêne américain et français apporte des notes épicées supplémentaires, une touche de clou de girofle et des notes fumées. La finale est longue, équilibrée et accompagnée de tanins veloutés.