Belle robe jaune limpide avec une fine bulle. Le bouquet se révèle avec des notes de fruits jaunes, une touche de grenadine et des notes de pain grillé. Bel équilibre entre le fruit obtenu par le Chardonnay et le Cabernet Franc, le Chenin apportant une délicieuse touche d'agrumes. Finale sèche rafraîchissante et bien équilibrée.
Belle couleur lumineuse aux reflets jaune-vert. Assemblage audacieux mais plus que réussi de ces 4 cépages. Nez riche avec un boisé fin et séduisant. Belle pleinitude avec des notes ensoleillées et exotiques de Rolle et de Viognier, tandis que le Chardonnay détermine le caractère merveilleusement crémeux. Le Sauvignon donne au vin du dynamisme et des notes fraîches d'agrumes. Finale harmonieuse et équilibrée qui persiste assez longtemps.
Couleur rouge rubis intense. Les baies sauvages et les prunes se conservent au nez. Des impressions de fruits rouges, de violette, d'épices et une pointe de graphite et de cacao. En bouche beaucoup de corps avec un caractère souple et rond. Bel équilibre entre les fruits et les arômes épicés plus complexes, pour une finale avec une longueur impressionnante.
Palmares: Médaille d'Or Mundus Vini
Belle couleur rosé clair. Arômes séduisants de framboises, de pétales de rose et d'un soupçon d'églantier. Une fine touche épicée s'impose en bouche et donne au vin un peu plus de structure et de complexité. Remarquable équilibre entre le fruit délicat et sa structure élégante. Son caractère boisé en partie et raffiné transcende le rosé de terrasse ordinaire et offre également de nombreuses possibilités en cuisine.
Belle couleur rosé clair. Arômes séduisants de framboises, de pétales de rose et d'un soupçon d'églantier. Une fine touche épicée s'impose en bouche et donne au vin un peu plus de structure et de complexité. Remarquable équilibre entre le fruit délicat et sa structure élégante. Son caractère boisé en partie et raffiné transcende le rosé de terrasse ordinaire et offre également de nombreuses possibilités en cuisine.
Belle couleur rosé clair. Arômes séduisants de framboises, de pétales de rose et d'un soupçon d'églantier. Une fine touche épicée s'impose en bouche et donne au vin un peu plus de structure et de complexité. Remarquable équilibre entre le fruit délicat et sa structure élégante. Son caractère boisé en partie et raffiné transcende le rosé de terrasse ordinaire et offre également de nombreuses possibilités en cuisine.
Lumière brillante, couleur jaune. Nez exotique avec des notes de pêche, de litchi et une pointe de fruit de la passion. Le goût est plein (typique Pinot Grigio) légèrement doux, fruit succulent qui est parfaitement équilibré avec l'acidité fraîche et le caractère vif du vin. La finale est long et agréable et laisse persister un moment.
Apparance: Couleur rouge rubis intense. Nez intense de fraise, de forêt, de réglisse et une qualité des animaux faibles. Ronde et bien structuré; vanille, chocolat et de réglisse dans un longue finale.
PALMARES: Descorchados 2021 92 points, James Suckling 2020 92 points2018.
Apparence: couleur rouge intense avec des reflets bleutés.
Nez: Nez intense de mûre, d'épices, de bois fraîchement coupé et liqueur de cerise.
Plein en bouche, bien structuré, avec une longue finale du pain grillé et brandy.
Apparence: jaune avec des reflets dorés.
Nez: Intense avec de l'ananas, d'amande, du poire et de la vanille.
En bouche: entrée très aromatique; pleine, avec une finale longue de fruits exotiques.
PALMARES: James Suckling 91 points
Apparence: Intense couleur cerise. Nez intense de framboise, de poivre noir, de noix de muscade et de grains de café. En bouche: fraîcheur et rondeur en bouche; une finition agréable avec des notes de vanille.
PALMARES: Sommelier Wine Awards 2020 Bronze Medal, Catad’Or 2020 Gold Medal, Descorchados 2021 90 points
Apparence: jaune avec des reflets dorés.
Nez: Intense avec de l'ananas, d'amande, du poire et de la vanille.
En bouche: entrée très aromatique; pleine, avec une finale longue de fruits exotiques.
PALMARES: Sommelier Wine Awards Bronze Medal, James Suckling 2020 89 points
Rouge cerise-grenat profond. Nez prononcé d'épices bien intégré aux fruits compotés avec un caractère de fraise tranchée et de citron. Attaque puissante, bouche soyeuse aux tanins mûrs et souples. Excellente finale, longue et bien équilibrée. Simple. Buvez maintenant.
PALMARES: 91 pts James Suckling
Robe jaune clair brillante avec une effervescence délicieusement fine. Nez frais et délicat avec des notes de fruits à noyau blancs et jaunes typiques du Chenin. En bouche, une attaque vive et sèche avec une finesse qui ferait bien des Champagnes jaloux. Des nuances raffinées de fruits et de fleurs sont accompagnées d'une sensation en bouche nette et sèche. Excellent en apéritif !
Rouge violacé profond. Au nez, principalement des fruits rouges mûrs avec des notes légèrement florales et une pointe de vanille et de café. Ce vin rouge est rond, agréable et doté d'une grande complexité et d'une finale inoubliable.
100% Pinot Noir. Robe rosée très claire. Perle remarquablement fine mais épicée. Arômes légèrement fruités et floraux tels que la framboise, la fraise et un soupçon de fleurs rouges. Caractère vif et rafraîchissant qui combine la finesse avec d'intéressants tons complexes. En bref, une bouteille de bulles qui surprend et ne s'ennuie pas facilement. Santé!
la robe de ce vin est rubis foncé, avec de superbes reflets violins de jeunesse. Le nez est très frais, sur des arômes de violette, de cassis et de fruits noirs, mais aussi des arômes de fruits rouges, de cèdre et d'épices. La bouche est fraîche, sur un bel équilibre entre rondeur et concentration et une finale sur des notes de poivre et de fruits noirs.
D'une part, le au carré est bien sûr une référence à l'utilisation de 2 types de Pinots, mais le deux signifie également le double plaisir. Belle robe rouge rubis aux reflets cramoisis. L'attaque fruitée mais subtile est suivie d'une belle complexité grâce à l'ajout du Pinotage. Une finale longue et équilibrée couronne l'ensemble.