d’une couleur pourpre intense, il laisse s’exprimer au nez des arômes frais de petits fruits noirs, cassis, mures qu’un boisé délicatement grillé vient envelopper. En bouche, le fruit se manifeste immédiatement derrière une trame tannique présente mais sans agressivité. Bien constitué, il possède une bonne longueur
Nez impressionnant, profond et noble. Groseilles noires, mûres, cerises, copeaux de bois frais, café, cacao, une touche de graphite et un arsenal d'herbes bien dosé. Structure exceptionnelle et sensation en bouche. La finale est une apothéose impressionnante de cette expérience viticole exceptionnelle. Grande classe!
Brut esprit: un champagne délicat, harmonieux, une bouche fine et aérienne, aux arômes de fleurs blanches. C’est l’esprit des vins de notre maison.
AWARDS: Révélation & Grande médaille d’Or Concours Mondial de Bruxelles 2019; Argent International Wine Challenge 2015 & 2016; Argent Concours Général Agricole de Paris 2015 & 2016, Bronze Concours Vignerons Independants 2018
Brut esprit: un champagne délicat, harmonieux, une bouche fine et aérienne, aux arômes de fleurs blanches. C’est l’esprit des vins de notre maison.
AWARDS: Révélation & Grande médaille d’Or Concours Mondial de Bruxelles 2019; Argent International Wine Challenge 2015 & 2016; Argent Concours Général Agricole de Paris 2015 & 2016, Bronze Concours Vignerons Independants 2018
d’une couleur grenat foncée, il laisse s’exprimer au nez des arômes frais de petits fruits noirs que viennent compléter des notes animales et de réglisse. Doté d’un bel équilibre, il joue sur le registre de la puissance. Ses tannins présents mais fondus lui donnent de la prestance. Il finit élégamment sur une touche animale.
d’une couleur grenat foncée, il laisse s’exprimer au nez des arômes frais de petits fruits noirs que viennent compléter des notes animales et de réglisse. Doté d’un bel équilibre, il joue sur le registre de la puissance. Ses tannins présents mais fondus lui donnent de la prestance. Il finit élégamment sur une touche animale.
Superbe robe grenat foncée avec des reflets commençant à légèrement tuiler. Le nez s’ouvre sur des arômes de fleur séchée, puis sur les fruits rouges compotés, sur des notes fumées, de gibier, d’épices (poivre, cannelle) et de fruits à l’eau de vie. La bouche est très ample, pleine, avec une structure bien enrobée et de la sucrosité, avec une finale longue, sur les arômes de gibier et de réglisse.
doté d’une robe or pâle, les arômes de fruits à chair blanche, d’agrumes et les notes florales et vanillées sont précis et frais. La bouche ne manque pas de race où l’ampleur des arômes se mêle à une minéralité naturelle qui donne énergie et longueur à ce vin.
d’une couleur rubis sombre, la finesse de ses arômes de fruits noirs et rouges, d’épices douces est remarquable au nez. L’équilibre de la bouche avec des tannins de belle facture porte la trame aromatique de ce vin jusqu’en fin de bouche. Force et subtilité dans un même vin
dote´ d’une couleur or pa^le, brillante, ce vin de´livre au nez des aro^mes de fruit mu^r que des notes mine´rales intenses puis vanille´es viennent relever. L’attaque est franche. La line´arite´ et l’e´le´gance de ce vin sont remarquables en bouche. Sa tre`s belle longueur se termine sur des notes citronne´es.
dote´ d’une couleur or pa^le, brillante, ce vin de´livre au nez des aro^mes de fruit mu^r que des notes mine´rales intenses puis vanille´es viennent relever. L’attaque est franche. La line´arite´ et l’e´le´gance de ce vin sont remarquables en bouche. Sa tre`s belle longueur se termine sur des notes citronne´es.
Robe jaune pâle. Nez fin de fruits jaunes comme la nectarine et l'ananas accompagné d'une pointe florale. Perle très fine et sensation en bouche sèche. La finale est agréable, rafraîchissant et délicat et stimule l'apétit. Tout comme avec les voitures ... D'une classe puissante!